今日は物件周辺にはどんなお店があるか
改めて探索してきました。
古着屋さんがたくさんあったり
ライブハウスがあったり
原宿竹下通りの路地裏的な
小さいお店がひしめきあっている一角があったりと
ターゲット層としてはドンピシャなエリアです。
ドトールや喫茶店もちょいちょいありますが
イメージしているカフェやコンセプトがかぶっているお店は無いようなので
かなり期待のエリアです。
狸小路（ガード街）のすぐそばなので
雨の日でも人通りが絶えないエリアです。
むしろ雨の日の方が街全体でみた場合の
通行量の比率は高いかも。
なんど見ても頼もしいくらいの好立地です。
夜はのんちと2人でメニュー会議や集客戦略会議。
でも悠飛がベッドから落ちて一時中断・・・。
ねぞうが悪い悠飛くんです。
2 Responses
あすか
そうそう、ベニエって知ってる？
ぜひ、サーハビーのメニューに加えて欲しいです。
http://www.cafedumonde.jp/more/beignets.html
ken2
ベニエいいね！
ドーナツ生地が使えそうなので
いろいろバリエーションができそうだ。
単純な四角いドーナツ、中に何か入っているやつ、甘いの、おかずっぽいのなど。
あすかちゃんのベニエはどんなイメージ？