TVチャンピオン優勝メニュー

2018年7月にテレビ東京系列にて放送された「TVチャンピオン極〜KIWAMI〜」デブ飯料理人選手権にて優勝をしました！しかも全勝優勝！

そのデブ飯チャンピオンが作る！日本一のデブ飯を！ CAFE サーハビーで食べる事ができます！

実際に番組で作ったデブ飯を、通常メニューとしてアレンジして再現。ぜひチャンピオンのメニューをお楽しみください！

チェダーチーズとモッツアレラチーズの上に、バーナーでカリカリに炙ったグラニュー糖のブリュレをトッピング。タコミートの土台には野菜の中でも高カロリーなアボカドを使用。

複雑な味と食感の調和がクセになる１品です！

鶏肉、豚肉、ソーセージの３種の肉を使った肉々しいカルボナーラ。
パスタソースには香ばしい焦がしニンニクを混ぜ合わせ、周囲にはハチミツをかけたベーコンをたっぷりとトッピング。
最終戦で見事に優勝を決めた１品です！

デブ飯チャンピオンの奇跡

TVチャンピオン出演のきっかけから、デブ飯メニューの準備など、収録の直前までの詳細なレポートを、ライターを務めるPosiBigに掲載！

7/1（日）BSジャパン 21:00～21:54（予選も含めた1時間番組）

7/7（土）テレビ東京 10:30～11:00（ダイジェストの30分番組）

以後、地方局などで再放送多数。

放送ではカットされた内容も全て網羅した、本番当日の模様を赤裸々にレポート！第1回戦から決勝戦までの詳細を、ライターを務めるPosiBigに掲載！

TVチャンピオンでの優勝をきっかけに舞い込んだ、週刊プレイボーイでの誌面企画！まさかの憧れの集英社からのオファー！

週刊プレイボーイでのデブ飯カラ―ページ企画！取材時の詳細なレポートと、誌面には載らなかった未公開レシピも大公開！

※ 一旦閉店に伴いまして、随時メニューを減らしております。実際には終了しているメニューもございます。現在の提供メニューに関しましてはお問い合わせください。
閉店の詳細は以下にまとめてあります。ぜひご一読ください。めっちゃ長文です。

「サーハビーのビルが、取り壊される事になりました…。」

〒060-0063
札幌市中央区南3条西6丁目ライトビルIII 2F
18:00～24:00
日曜定休