今日はお店がお休みなので前々から気になっていた「コストコ」に行ってきました。 コストコは会員制の巨大なスーパーで大量ロットで格安の商品が山のように並んでいました。 なんともアメリカンなスーパーで広い！でかい！多い！安い！ … Read More

明日11/17（火）は定休日のためお休みさせていただきます。 みなさまよろしくお願いいたします。 ブライアンとジミヘンはカッコイイので掲載。

今日はBEATLESコミュのお客さまがお店に遊びに来てくれました！ 最近買ったというZIPOライターを見せてもらったのですがこれがまたカッコイイ！！ 4人のシルエットとオレンジのグラデーションのラインがカッコイイ！！ 今 … Read More

今週末は開店からお客さまが多数来店してくださいました！みなさんありがとうございます！！ mixiやブログを見て来ていただいたお客さま看板を見て、チラシを見て来ていただいたお客さま二度三度とご来店してくださったお客さま一緒 … Read More

 サーハビーの窓にはCDがたくさん飾ってあるのですが今日の夜、隣の外人バーのお客さんの外人のおじさんに「君はミュージシャンでは誰がイチバン好きなんだい？」と訊かれました。 ちょっと悩んで「Rolling Sto … Read More

先日、寸胴に小さな穴が開いてしまって困っていましたが今日の朝、新しい寸胴を買ってきました。 右が初代ズンドウくん、左が二代目のズンドウくんです。二代目にもがんばってもらいましょう。初代ズンドウくんは何かを入れる入れ物とし … Read More

今日は朝からバタバタしていましたが夕方に謎の番号から携帯に電話がありました。誰だろうと出てみると「さっぽろシティライフですけども・・・」 「さっぽろシティライフ」からの取材依頼でした！！ 「さっぽろシティライフ」とはフリ … Read More

というわけで、本日10:00よりporocoの取材を受けました！ いつもより1時間ほど早くお店に行き開店準備を済ませ、ソワソワしながら待ってました。 コーヒーを淹れて店内にコーヒーの香りを漂わせつつBGMはここぞのときの … Read More

実は以前よりporoco編集部宛てにオープンのお知らせのFAXを何回か送っていました。しかも手書きで毎回内容を変えて送っていました。 poroco（ポロコ）とは札幌のライフスタイル情報誌でよくカフェ特集を組む雑誌で僕もよ … Read More

今日はたまたまカフェ開業の準備を進めているというお客さまが来店してくれました。 物件探しのことや融資のことなどいろんな話ができてスゴク楽しかったです。 僕自身も開業準備のときはほんとに知りたい情報がなかなか見つからなかっ … Read More