今日、お店の電話が開通しました。 ネットもOKです。 ですがまだ電話機もパソコンもないです。 いろいろ整いはじめてきましたよ。

これまで札幌近郊の リサイクルショップやアンティークショップを いろいろ回って、市場調査をしてきました。 ソファーやテーブル、食器棚や本棚や装飾備品など いろいろチェックして回っていました。 ソファーは最初、ヤフオクで安 … Read More

念願の電動丸ノコと電動ドライバーを買ってきました。 あと棚用金具も大量入荷。 白い金具は35個あります。 お店にあったやつを全部買い占めました。 （というか35個使う予定で、お店にちょうど35個あったのです） 丸ノコは切 … Read More

今日もペンキ塗りです。 昨日、入口の扉と窓を白く塗りました。 マスキングを剥がすのにかなり時間がかかりました。 厨房の中もやっと塗り終わりました。 厨房の中の色はあれこれ迷ったあげく 水色にしました。 ちょっと強めの水色 … Read More

昨日来た雑誌広告の営業の人に いろんな媒体の統計資料を持ってきてもらいました。 宣伝や集客についていろいろ話をしましたが もともと契約するつもりはなかったので 丁重にお断りしました。 常日頃、店舗の経営について考えてはい … Read More

ようやく厨房のマスキングが終わりました。 けっこう細かくて手強かったです。 早くペンキ塗りを完了させて棚を作りたいです。 木材は床用に仕入れた木材がたくさん余ったので それらを有効活用しようと思います。

今日も1日厨房のマスキングをしていました。 壁にパイプが這っているの けっこう手間が掛かります。 夕方お店に雑誌の広告掲載の営業の人が来ました。 いろいろ話をしましたが 飲食店の集客はなかなか難しいものです。 集客戦略は … Read More

今までは木材とか備品をいろいろ厨房に置いて ホールのペンキ塗りをしていたので ペンキ塗りの前に厨房の中を片付けました。 マスキングも途中までやってきました。 だんだんと内装が進んでいて うれしいです。

国の助成金制度の一環で 新規創業者向けの助成金制度があります。 「地域再生中小企業創業助成金」というものです。 もろもろの条件を満たしたうえで申請をすれば ゆくゆく開業資金の半分が 助成金として支給されるというのがあると … Read More

さっき融資の契約をしてきました。 明後日の27日に融資金が入金されるそうです。 やったね！！！